Herrenberg!

Eine der besten Steillagen an der Mosel.
Ein sonnenverwöhnter Südhang bietet ideale Voraussetzungen für Trauben von höchster Qualität.
Eine selektive Handlese sorgte für perfektes Lesegut, welches dann in einem 500 Liter Tonneaux-Fass
aus deutscher Eiche zu einem trockenen Riesling
ausgebaut wurde.
Unser Riesling "Herrenberg" ist ein kräftiger,
aber dennoch feinfruchtiger Wein,
der Aromen von Pfirsisch, Zitrus, einem Hauch Honig und die einzigartige Mineralik des Herrenbergs präsentiert.

 Auch als Magnumflasche (1,5L) erhältlich!

33€/Flasche (22€/L) 

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 13% vol.

Geschmacksrichtung: trocken

Besonderheiten: 100% im 500L Tonneaux aus dt. Eiche vergoren/gelagert

RS 6,0 g/l 

Artikelnummer 19/21

Der Wein den die Römer tranken! Eine der ältesten Rebsorten in Deutschland. Mittlerweile spielt er nur noch vereinzelt an der Mosel eine Rolle. Weine aus der Rebsorte Elbing sind oft schlanke, spritzige Weine oder werden zur Sektbereitung genutzt. Mit 11%vol. ein leichter trockener Weißwein, frische Zitrus-Aromen und eine animierende Säure machen ihn zu einem perfekten Begleiter für sonnige Tage.

Rebsorte: Elbling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 11,0 % vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 7,0 g/l

Artikelnummer 13/22

Eine historische Rebsorte, die in Deutschland von nur 8 Weingütern angebaut wird!
Die „Diva“ unter den Weißweinen, welche extrem hohe Ansprüche an den Winzer und die Lage stellt. Unser Roter Veltliner präsentiert sich, Dank dem Ausbau und Reife im Holzfass aus deutscher Eiche, sehr kräftig und samtig. In der Nase sind Noten von reifer Grapefruit, Birne, Ananas und Maracuja prägend. Geschmacklich sind es gelbe Früchte, die von einer enormen Saftigkeit, cremigen Schmelz und einem langen Nachhall mit leicht salzigen Nuancen abgerundet werden.

Rebsorte: Roter Veltliner

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 5,5 g/l

Artikelnummer 18/22

Silber bei der größten internationalen Weinbewertung AWC VIENNA 

Das 2020er Riesling Hochgewächs ist ein facettenreicher, filigraner, fruchtiger Riesling. Er überzeugt durch ein ausgewogenes Verhältnis von feiner Restsüße und harmonisch eingebundener Säure. Typische Aromen von Pfirsisch, Aprikose, reifem Apfel und einem hauch von Zitrus sorgen für tollen Trinkfluss.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Geschmacksrichtung: trocken

RS 7,5 g/l

Artikelnummer 01/21

Silber bei der größten internationalen Weinbewertung AWC VIENNA

Alte Reben - wurzelecht-gewachsen im Schiefersteilhang.

Die 2018er -Alte Rebe- ist ein kräftiger und trotzdem filigraner Riesling mit einer mineralischen Note und Armonen von Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13,0% vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 3,2 g/l

Artikelnummer 03/19

Der 2021er Sauvignon Blanc ist ein frischer, facettenreicher, sortentypischer Wein, welcher sowohl für Sauvignon-Liebhaber, als auch für neugierige Weinfreunde die richtige Wahl ist.

In der Nase sind es Stachelbeere, Nuancen von saftigem Gras und grüner Paprika, die von einem Hauch weißer Blüten und tropischen Früchten ergänzt werden. Am Gaumen sind es die tropischen Früchte die im Vordergrund stehen, ohne jedoch die für einen Sauvignon Blanc typischen „grünen“ Aromen zu überdecken. Ein tolles Zusammenspiel aus „reifer“ und „grüner“ Aromatik! Ein fruchtiger, saftiger Nachhall sorgen für reichlich Trinkfluss.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 12,0% vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 6,6 g/l 

Artikelnummer 03/22

Wein & Weg. Gemeinschafts-Premiumwein der Valwiger Herrenberg Winzer aus Bruttig-Ernst & Valwig.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2019

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 7,2 g/l

Artikelnummer 24

Sauvignon Blanc trifft auf Kerner!

Eine gelungene Kombination zweier toller Rebsorten. Jede Rebsorte bringt Ihre eigene Aromavielfalt ein. Das Ergebnis  ist ein sehr fruchtiger, eleganter Wein, welcher durch seine Restsüße einen tollen Trinkfluss entwickelt.
Ein feinherbes Geschmackserlebnis! 

Rebsorten: Sauvignon Blanc & Kerner

Wein: Weißwein

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Süße: feinherb

RS 13,2 g/l

Artikelnummer 05/22

Sommerwein, fruchtig, dezent würzig.

Der perfekte Wein um die Seele baumeln zu lassen.

Rebsorte: Rivaner

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Geschmacksrichtung: Feinherb

RS 14,5 g/l

Artikelnummer 11/21

Unser Weißburgunger zeigt sich in einem hellen Zitronengelb mit grünen Reflexen.

Seine sommerliche Aromen von grünem Apfel, Holunderblüten und Grapefruit laden ein,

diesen Wein vor allem an heißen Sommertagen gut gekühlt zu leichten Speisen wie zum Beispiel Spargel oder frische Frühlingssalate zu genießen.

Rebsorte: Weißburgunder

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12% vol.

Geschmacksrichtung: Classic

RS 10,1 g/l

Artikelnummer 10/21

Unser Gutsriesling halbtrocken, ein toller, unkomplizierter Wein für jeden Tag.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Geschmacksrichtung: Halbtrocken

RS 13,1 g/l

Artikelnummer 22/19

Silber bei der größten internationalen Weinbewertung AWC VIENNA 

Feines Bouquet, fruchtig-reife Aromen, gepaart mit dezenter Fruchtsäure

Ein besonderes Geschmackserlebnis.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Geschmacksrichtung: Feinherb

RS 16,8 g/l

Artikelnummer 02/21

Wie der Name vermuten lässt ist dieser Riesling ein waschechter Steillagenwein, gewachsen in den Schiefersteillagen „Valwiger Herrenberg“ und „Conder Nikolausberg“. Beide Lagen sind reine Südhänge, im Sommer werden dort Temperaturen bis zu 50 Grad erreicht. Der Schiefer speichert die Wärme und gibt diese bis spät in die Nacht wieder ab, dadurch sind Trauben aus diesen Spitzenlagen reifer und aromatischer. Diesem Wein ermöglichten wir ein Jahr Reife im Fass, wodurch er deutlich harmonischer und gefälliger wurde. In der Nase zeigt er typische Riesling-Aromen wie Pfirsich, gelber Apfel oder Honig. Diese Aromen spiegeln sich auch auf der Zunge wieder, eine feine Restsüße und harmonische Säure sorgen für einen langen, saftigen Nachhall.

Rebsorte: Riesling

Wein: weiß

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12,5%vol.

Geschmacksrichtung: feinherb

RS 16,5

Artikelnummer 10/22

Mit Kraft und Fülle gepaart mit einer zarten Restsüße begeistert diese Spätlese, feine Säure und anregende Aromen von Pfirsich und Maracuja

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 12,0% vol.

Geschmaksrichtung: feinherb

 RS 17,5 g/l

Artikelnummer 08/19

Beerig fruchtig, für Schleckermäulchen!

Rebsorte: Riesling & Rivaner

Wein: Weißwein

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Geschmacksrichtung: Lieblich

RS 34,5 g/l

Artikelnummer 09/19

Feines Bouquet, fruchtig-reife Aromen, animierendes Zusammenspiel von Säure und Süße

Ein besonderes Geschmackserlebnis.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 10% vol.

Geschmacksrichtung: süß

RS 48,6 g/l

Artikelnummer 07/21

 Silber bei der größten internationalen Weinbewertung AWC VIENNA 

 Schmeckt nach gelben Früchten, beerig, süß, süffig

Rebsorte: Kerner

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 8,5% vol.

Geschmacksrichtung: Süß

RS 63,7 g/l

Artikelnummer 08/21

Gold bei der größten internationalen Weinbewertung AWC VIENNA 

Filigran, elegant - zergeht auf der Zunge, dank wohlwollender Weinsäure.

Aromen von reifen gelben Früchten treffen auf leichte Anflügen von Trockenfrüchte und Apfel. Seine Süße ist sehr harmonisch und vielschichtig.

Ein Traum aus dem Valwiger Herrenberg!

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2019

Alkoholgehalt: 8,0% vol.

Geschmaksrichtung: süß

RS 110,8 g/l

Artikelnummer 10/20

Unser Gutswein, der Einstieg in die trockenen Weine.

Würzig, kräftig, wenig Weinsäure.

Wein: Weißwein / Gutswein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Geschmacksrichtung: Trocken

RS 6,9 g/l

Artikelnummer 11/19

Unser Gutswein halbtrocken:

Fruchtig, aromatisch, lecker - ideal bei einem deftigen Grillfest.

Wein: Weißwein/Gutswein

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Geschmacksrichtung: Halbtrocken

RS 14,0 g/l

Artikelnummer 12/19

Unser lieblicher Gutswein: Nicht zu süß. Fruchtig süffig - perfekter Wein für eine Fruchtbowle.

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Geschmacksrichtung: Lieblich

RS 30,2 g/l

Artikelnummer 13/19

Ausgetrunken!