2024 – Riesling „Schiefer-Art“ Spätlese -trocken-

Wie der Name vermuten lässt ist dieser Riesling ein waschechter Steillagenwein, gewachsen in den Schiefersteillagen „Valwiger Herrenberg“ und „Conder Nikolausberg“. Beide Lagen sind reine Südhänge, im Sommer werden dort Temperaturen bis zu 50 Grad erreicht. Der Schiefer speichert die Wärme und gibt diese bis spät in die Nacht wieder ab, dadurch sind Trauben aus diesen Spitzenlagen reifer und aromatischer. 

Wein.plus bewertete unseren 2022 Riesling „Schiefer-Art“ -trocken-  mit “sehr gut”.

“Etwas vegetabile Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen und zart hefigen Aromen. Geradlinige, helle, nicht ganz trockene Frucht, hefige, angedeutet rauchige, pflanzliche bis kräuterige und zart pfeffrige Töne, etwas mineralische Würze, auch noch hefige Töne, gewisse Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang mit Biss.” (wein.plus)

Wein.plus bewertete unseren 2023 Riesling „Schiefer-Art“ -trocken-  mit “sehr gut”.

„Leicht hefiger und noch eine Spur rauchig-reduktiver Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen Nuancen und gewisser Mineralik. Etwas süßliche Frucht mit herber, leicht nussig-hefiger, rauchiger und getrocknet pflanzlicher Würze, Griff und lebendiger, recht feiner Säure, gewisse Nachhaltigkeit, recht deutliche, teils dunkle Mineralik, noch wenig entwickelt, schwarzbeerige Spuren, verhaltener Schmelz, guter bis sehr guter, wieder etwas süßlicher und phenolisch-griffiger Abgang.“ (wein.plus)